Ehrliches Handwerk
echt gut bezahlt.
Bäckereifachverkäufer/in
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Fachverkäufer/innen sind das „Aushängeschild“ des Unternehmens. Sie bedienen und beraten die Kunden freundlich, zuvorkommend und fachkompetent.
Voraussetzungen
- Spaß am Umgang mit Menschen
- Spaß an Teamarbeit
- Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Ausdrucksweise, durchschnittliche Kenntnisse in Mathematik und Deutsch
- Lernbereitschaft, Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
- Hauptschulabschluss
Ausbildungsinhalte
- Beraten und Bedienen von Kunden
- Verkaufsförderung von Aktionen
- Warenpräsentation
- Herstellung von Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten
- Bedienen und Pflege von Arbeitsgeräten
- Umgang mit der Kasse
- Wareneingangskontrollen, Temperaturkontrollen,
- Warenlagerung und MHD-Kontrollen
- Preisauszeichnung und Anbringen von Werbung
- Bestellwesen und Retourenbearbeitung
Karrieremöglichkeiten
- Filialleiter/in
- Bereichsleiter/in
- Verkaufsleiter/in
- Snack/Ladenbrotmeister/in
Bäcker/in
Unsere Bäcker/innen stellen nach guter alter Tradition Teige und Massen her. Diese werden dann mit Leidenschaft zu duftenden Backwaren weiterverarbeitet.
Voraussetzungen
- Handwerkliches Geschick und Kreativität
- Interesse an der Herstellung und Bearbeitung von Lebensmitteln
- Gepflegtes Erscheinungsbild, selbstverständlicher Umgang mit Sauberkeit und Hygiene
- Durchschnittliche Kenntnisse in Mathematik, Chemie und Biologie
- Spaß an Teamarbeit
- Freundlichkeit, Lernbereitschaft, Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
- Hauptschulabschluss
Ausbildungsinhalte
- Herstellen und Verarbeiten von Teigen und Massen in verschiedenen Abteilungen
- Zubereitung und Verarbeitung von Glasuren
- Bedienung und Pflege von Arbeitsgeräten, Maschinen und Anlagen
Karrieremöglichkeiten
- Abteilungsleiter/in
Echt viele Benefits
Ob in der Backstube oder im Verkauf: In einer unserer Brotmeistereien zu lernen zahlt sich von Anfang aus. Freu dich auf ein übertarifliches Ausbildungsgehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge, Übernahme von Kosten für Berufsschulbücher und -fahrten oder einen Mitarbeiterrabatt von bis zu 50%.
Du möchtest noch mehr? Okay, dann packen wir noch eine ausgezeichnete berufliche Perspektive, spannende Aufgaben, flache Hierarchien und ein familiäres Team oben drauf. Denn die Brotmeisterei Steinecke ist und bleibt seit 1945 ein Familienbetrieb. Und darauf sind wir stolz!
Bewirb dich jetzt für eine echt brotmeisterliche Ausbildung!
- Ein gemeinsamer Ausflug in jedem Lehrjahr
- Fahrgelderstattung zur Berufsschule
- Arbeitsfreie Sonn- und Feiertage während der gesamten Ausbildung
- Zeugnisprämie
- Monatliche Lehrgespräche nach dem Ausbildungsrahmenplan mit der zuständigen Ausbildungsleiterin
- Lehrgespräche in den Bäckereien (Laufzettel)
- Back- und Snackschulungen
- Kassenschulungen
- Freundlichkeitsschulungen
- Gemeinsame Prüfungsvorbereitungen für die Zwischen- und Abschlussprüfung
- Unterstützung/Nachhilfe bei schulischen Problemen
- Bei minderjährigen Auszubildenden gemeinsame Elterngespräche
- Teilnahme an Berufschulsprechtagen
Das lohnt sich:
Deine Ausbildung bei Steinecke
im 1. Ausbildungsjahr
im 2. Ausbildungsjahr
im 3. Ausbildungsjahr
- Ausbildungsdauer 3 Jahre (Verkürzung durch Abitur oder gute Leistungen während der Ausbildungszeit um 6 Monate möglich)
- Wöchentliche Arbeitszeit von 40 Stunden
- Arbeitszeiten in Schichten, Einhaltung der Ruhe- und Pausenzeiten
- Einhaltung des Jugendarbeitsschutzgesetzes
- Keine Sonn- und Feiertagsarbeit
- Übertarifliche Bezahlung
- Begleitung der Auszubildenden während der gesamten Ausbildungszeit durch Fachkräfte in den Bäckereien, Filialbereichsleiter und zuständige Ausbildungsleiter
- Ausbildung im dualen System (Freistellung zur Berufsschule garantiert)
Maria, Auszubildende zur Bäckereifachverkäuferin
mehr Freizeit –
besser geht
es nicht.˝
”
Dennis, Auszubildender zum Bäckereifachverkäufer
schon lecker. Und das den ganzen
Tag über.˝
”
Tobias, Auszubildender zum Bäckereifachverkäufer
geworden. Echt ein cooler
Zusammenhalt hier.˝
”
Lisa, Auszubildende zur Bäckereifachverkäuferin
viele meiner Freunde. Das hätte
ich nicht gedacht!˝
”

Über Steinecke
Vor über 75 Jahren gegründet und in dritter Generation familiengeführt, verwöhnen wir unsere Kundinnen und Kunden mit einer hochwertigen Brot-, Brötchen-, Snack- und Kuchenvielfalt sowie der exklusiven Steinecke-Röstung. Das familiäre Flair spürt man auch in den Bäckereien.
In einer Familie respektiert man sich – achtet die Leistungen, die der Andere erbringt. Auf diese Weise ist über Jahrzehnte ein ganz besonderes Betriebsklima entstanden. Ein Betriebsklima, in dem man gerne arbeitet. Werde Teil der Brotmeisterei-Familie!